还有人能吃到英雄饼么？

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西林区国营粮食企业的建立与发展(黑龙江）

2005-10-11 14:11  　
西林区国营粮食企业的建立与发展
: }6 a, p* M5 |) U. Y7 |: z1942年春，日寇铁蹄践踏西林，为以最快的速度把小西林的丰
: }: g5 G5 p0 [9 d$ ?富矿产资源掠夺回去，加紧整修铁路。从山外抓来大批壮劳力，在此
地修路，采伐，充当苦役。
当时日寇用大轱辘牛车，把部分粮食从南岔沿汤旺河岸运往西林。
劳工们的主食是橡子面、苞米粒、高粱；菜是清水放盐巴。
) I: ]" K. }% O: i# h4 O! Q1947年8月末，从佳木斯迁47户居民到西林，西林原有3户，
共50户居民。当时的口粮一是自己耕种。二是坐火车到南岔购买。
其品种是玉米面、玉米楂子。迁来的47产部分口粮靠佳木斯救济，由
1 g# x; ~! P7 k& }福利屯把粮食运往南岔，乘火车到南岔购进。
1 v1 t# v; C9 _0 O  X/ b: }1950年，西林成立了供销社，粮油供应由供销社负责。当时供销
社共5人，即主任、会计，付货员、保管员。品种是面粉、大米、玉
米楂子、玉米面、豆油、食盐等。
1956年，西林成立了粮食供应部，归大丰粮管所管辖，上属机
关是伊春县粮食公司，供应人口是8千人，供应量为200万斤。此时
/ c* m: j# K4 T0 O( |流动人口较多，特别是冬季，从山外来倒套子的、打围的．都是吃临
时口粮。供应量：不满周岁的孩子定量是7斤，周岁孩子定量是10
7 i# z% I: I" q2 e9 U, S; y斤，2周岁定量是12斤、3周岁定量是14斤，4周岁定量是16斤，5
4 B2 p7 }$ b& x2 C" Z周岁定量是18斤，6周岁定量是20斤，7周岁定量是22斤，8周
岁定量是24斤，9周岁定量是25斤，10周岁定量是26斤，11周岁
" z2 K( F. ?! x2 v3 j定量是27斤，中学生定量是32斤，高中生定量是34斤。居民定量
- I& A- A7 i, T4 r8 d3 b是27斤。
供应部的位置是现在的粮食大楼南侧，草泥房。面积80平方米。
, ]& O5 m& u2 A2 @2 R- Z8 h1956年以后，根据省委的指示，西林先盾开展了三次节约粮食运
动，第一次是在1956年12月，每人平均月节约8两；第二次是在
1957年5月，每人平均节约半斤，第三次是在1957年12月，每人
月平均节约1斤3两。
1958年“大跃进”中，伊春市号召粮食供应都要实现“四无”（无
( l4 d& |; D0 ~) A! z虫、无鼠、无事故、无毒变）、“六好”（执行政策好、服务质量好、业务制
度好、安全卫生好、经济核算好，团结学习好）的要求。年末，西林第
一供应部被评为“四元”、“六好”供应部，并颁发奖状以资鼓励。此
+ H8 @1 s8 X* Z4 F- [# O, t2 Y时西林粮食管理所归美溪区管，伊春县粮食公司拨给粮管所3万元专
- B1 c$ U# c2 T* k. }2 s款，建起了1座面积250平方米的办公室。
是年，粮食供应由每人15斤玉米面，改供15斤面粉。单价是：
8 i% G8 ?' n) }5 k$ O面粉0.223元；大米0.142元；特制粉0.294元；标准富强粉0.16
元；高粮米、玉米植Q．叶元；小米0，75元；玉米面k059元；水化
豆油0.53元；玉米脐子油0.53元；食盐0.115元；大豆0.118元；
4 w$ H, }7 B: z; Z; J杂小豆0.133元；绿豆0.182元。
  U, x( `& C7 `- q% K5 U+ `; {3 X1959年，西林人口达到了l.1万人，供应量343万斤，管理所
根据人口的增长情况，在现在的西钢（当时是苏联屯二二二林场）盖1
栋砖瓦房给粮管所。
. L3 [0 J4 e( m" x3 c1960年，由林粮店扩建，营业室面积150平方米。
. _0 O9 t2 _+ R; r1 Y/ x　　1962年，在铅锌矿十八坑口，建立了粮食供应部，面积20O平
方米，供应人口2千人，年供应量54万斤。西林粮食管理所共
2 ~0 j  b8 n  D$ w0 D( J, c计有4个粮店，供应人口19千人，年供应量是630万斤。供应品
种：面粉、大米、玉米楂子、高粮米、小米、玉米面、豆油、粒盐。
: b0 O4 x1 P) X9 U! {供应量：面粉每人每月供应5斤，大米每人每月供应2斤，豆油每人
每月供应4两。当年根据省、市粮食局指示精神，每人每月节约食油
1两。
( a. Q% t7 [9 U: {1966年，粮食管理所共计有5个粮店，总供应量860万斤（合饲
料）。第一供应部人口8,700人，总供应量261万斤；第二供应部供应
人口7,500人，总供应量232万斤；第三供应部供应人口2,600人，
总供应量70万斤；第四供应部供应人口1,900人，总供应量57万
" C0 k& f# K2 w; @! Y. n: P斤、同年，在十二林场建立了1个粮食供应点，人口1,300入，供应
) i0 p9 X# Z* U; p4 {量37万斤。供应品种有面粉、大米、小米、玉米面、高粮米、玉
米楂子、豆油、食盐等。供应标准；面粉每月每人供应10斤。小米
每人每月2斤，粗粮根据库存多少而定，豆油每人每月0.5斤。同年，
市局投资3万元，第三供应部重新改建，供应部室内面积增至250平
: B$ [3 S5 [8 g0 `方米，砖瓦结构，室内设计是六十年代最佳水平。前面是办公室、更
+ i7 F) f5 d1 N衣室、打更室，中间是营业室，右面是粮台。同年，根据上级文件通
6 F4 J/ D$ _7 B4 x# k知，粮食价格变动，贾粉每斤0.185元，大米每斤0.175元，玉米面
每斤0.095元，高粮米、玉米楂子每斤0.10，小朱每斤0.112元，
豆油每斤0.814元，食盐每斤是0.13元，精粉每斤0.26元。
# m0 b' b- U" r8 L1968年，市局拨款3万元，管理所又在办公室南侧盖起1座200平
) z: N+ W/ t8 S- R- @7 }: E- V方米职工宿舍。其东侧是食堂，房子宽敞亮堂，工人们吃住条件有了
2 {" U7 T1 ~% @3 H改善。当时西林人口发展到2.5万人，年总供应量1,035万斤。
1969年，西林筹备建区，美溪区把苔青供应部移交西林，改为
, r8 ^+ k1 r7 T% F9 |1 w  j; f第五供应部。第五供应部地点在苔青车站后院，为150平方米的简易
房。供应人口1,800人。供应量34万斤，供应标准：面粉每人每月13
4 t, Y+ Z% s* h# G/ s斤，大米每人每月2斤，豆油每人每月0.5斤。同年，西林钢铁厂
调来一批技术工人充实西林钢铁厂建设，西林人口增加到3万余人，
: s* I' S) U4 {* }# @粮食供应量达到了1,300万斤。
1970年，西林区人口为3.3万人，总供应量1,437万斤。批发量
为384万斤，其中包括饮食企业用粮15.4万斤，医院用粮11.6万斤，
8 ^0 `. r: F+ A9 x副食业用粮82.4万斤，酿造业用粮41万斤，事业用粮13.3万斤，
. c; p. T/ H. i, ~! i工业用粮13.8万斤。同年钢铁工人细粮增多，定量的50％为细粮，
- W. D7 V* w  T# U/ A/ o居民每人每月细粮11斤，豆油每人0.5斤。
1973年，供应粮食人口3.59万人，年供应量1,900万斤。批发量
556万斤。
1974年，西林粮食分局供应人口3.57万人，供应量1,812万斤。
% f0 r5 R' }9 D" D1 L0 m1 ?粮食局投资3.7万元，重新改建白林第四粮店。由原来的150平方米
. U, @/ h' @6 `, T" `4 E扩建成250平方米。砖瓦结构，屋里安装暖气。付粮改用半机械化。
办公室、更衣室、营业室县全，并建有粮台。
1975年，伊春市粮食局拨款4万元，改建二粮店，粮店面积300
平方米，室内设计完善，并且安装油罐。服务台、公平称、更衣室、
2 d+ N" z6 I8 w( a" _4 V) A盐池子，设备齐全。随着西林钢铁厂的飞跃发展，入口不断增多，又
2 A4 Q( y. m7 o8 [5 a; F6 ]3 s4 Z  S在西钢居民区增设了两个粮店。一是西钢六十栋家属区，营业室面积
6 |9 b5 U; X: Q3 m4 m; R# w. ?200平方米。一是现在的二店加工厂，营业室面积200平方米。两个
, ]) B. ?' V! {6 ^0 B2 Y粮店的增加，大大方便了群众，减少了购粮排队现象。同年，粮食分
, O+ i# d6 Z7 b7 C2 g4 k, _# ]2 R局供应人口达到了4.22万人，供应量1,990万斤。批发量是534万斤。
同年，西钢工人的50％细粮停供，改为同居民供应水平一样，每月
每人供应8斤。提高了林业工人的待遇，林业工人每上山一天补助面
粉0.5斤。对少数民族和几种病的患者都相应的给予照顾。回族增供
# L# ]- I% ?9 }( e7 e0.2乔豆油，朝鲜族增供5斤大米。胃肠切除、肝硬化、八型肺结核、
癌症每月增供10斤面粉。晚期胃肠、癌症增供10斤大米，其它品种
$ K7 B- W& }6 e( K, ~" \任购。
0 T2 a; m. p4 S# L. |1979年，供应人口48万人，供应量是2,231万斤。同年，根据
中央粮食部“既卖生，又卖熟，既供应粮食，又要增加熟食品”的原则。
各店办起了前店后厂，前后是保证居民的粮油供应，后厂是加工食品
工业。熟食品种及价格：麻花每斤0.80元，大果子每斤0.70元，油作
0 N, z5 }3 A: G3 p  ]6 L糕每斤）0.80元，面包每斤0.60元，小麻花每斤0.60元，油盐饼每斤
' ?2 \1 ?* g# U6 s0 z) l; K0.30元，酥饼每斤0.80元，。切糕每斤0.48元，豆腐脑每碗010元，
! c5 A. B* M0 x1 g% O& a浆汁每碗0.03元，英雄饼每斤1元，方糕每斤0.90元，平果饼每斤
+ n! D4 P* N+ L, d0.90元，油炸豆每斤0.42元，包子每斤0.90元，馒头每斤0.27元，
4 i* [" ?  K7 G0 w$ f" M芝麻饼每斤0.50元，花卷每斤0.30元，油炸糕每斤0.64元，绿豆糕
每斤0.25元，油炸花生米每斤l.70元，豆馅饼每斤0.40元，大黄米
面豆包每斤0.32元。同时建立了两个大型挂面厂，年生产挂面200万
" J) s: k' `  m斤，占供应量的8.9％，平均每月每人吃到0.4斤挂面。
! {* n2 ~- ?$ q0 H7 S1981年，粮食分局供应人口为4.83万人，供应量2,215万斤，批
发量458万斤。同年，粮食部门不仅经营平价粮食、熟食品，而且又
增加了议价品种，其中，面粉每斤o.46元，东北大米每斤O.52元，
玉米面每斤0.25元，玉米楂子每斤0.30元，高粮米每斤0.30元，小
米每斤0.35元，豆油每斤1.90元。
1982年，西林粮食分局进行改建，市局投资7万余元，在粮食管
理所办公室以北，建成了占地面积700平方米的2层楼房。2楼是机
关科室，北面是大会议室、小会议室、粮食党支部、局长室、工会、
  v) K; V* T" ?8 `财会股、秘书股、人保股。楼下是第一粮店，面积300平方米，左
- ~+ A% t, y) M4 J6 m6 d侧打更室、值班室、批发、购销股共计14个房间。当年总供应人口
" A& @+ T: ?: d4.44万人，供应量2,183万斤。
) c& i5 T4 p3 d& n, r1983年，分局供应人口4.86万人，总供应量2,183万斤，批发
量463万斤。同年，在西林所西面，西钢家属楼处改建了第六粮店，
占地面积400平方米，砖瓦结构，投资4万元。
1984年，西林人口水87万人，总供应量2,200万斤。各个粮店
均设前店后厂。第一粮店面积300平方未，同时在西铅设立了一个分
店，面积200平方米。后厂有350平方米，其中包括青年饭店；第二
" e3 ^! U% B8 l! s0 c% X粮店面积3O0平方米，后厂5OO平方米；第三粮店面积250平方米，
后厂200平方米；第四粮店250平方米，后厂包括挂面厂400平方米；
; [3 q! b/ P- N3 b第五粮店250平方米，后厂200平方米；第六粮店300平方米，后厂
7 @% H- ]& W6 n- |, Z8 b) W% p5 ]150平方米；第七粮店200平方米，后厂250平方米；第九粮店300平
方米，后厂250平方米。机关800平方米，均是砖瓦结构。原来的
简易房全部改建，除去三粮店还烧炉子外，均安装了暖气。截止1984
3 L$ b/ j* }9 Y3 s1 Q年，西林分局后厂有电冰箱1台、电烤炉1台、电炸锅6台、吹风
% K4 j2 l7 r1 c" [2 L机4台、水泵5台、挂面机4台、水磨6台、粉碎机2台、电动机2台、
压面机1包

好久没有看到英雄饼了,七分钱一个的那种.

现在也有卖的,不过很少了,前几天我大姨买,我吃到了,她说五六市场有一家卖的,吃着感觉还行,挺好吃地.

迷糊 啥玩意

就是谁吃这种饼，谁就是英雄

原帖由 可乐泡饭 于 2007-7-16 04:11 PM 发表
迷糊 啥玩意

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你没吃过?美女

英雄饼好象是甜的。吃起来有点黏糊的那种.我忘了。印象最深的是,上学时候，在金山屯吃的油盐饼.一毛二一个...太带劲了。

原帖由 幸福很简单 于 2007-7-17 07:28 AM 发表
3 x4 m6 A/ q1 u6 l% E
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你没吃过?美女

4 s, Q8 a6 a6 c6 T真没吃过。。貌似很好吃地样子

还行吧，有一种那个味道，我以前小时候从来不吃这种东西，因为我不喜欢那个东西
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4 P% E. P& ^! W) Y7 }$ S: ]: S3 M4 j现在吃的时候少了，吃一次，反倒觉得好吃了。

我还是迷糊 哪卖？

楼主你对西林这么了解 你是西林的吗

英雄饼不油腻，有点填，大大扁扁的，烧饼是带油的，在区二中上学时，中午饭有时就是一个烧饼带点朝鲜咸菜，或者一个英雄饼，现在好象没了，最可恶的是上海连烧饼都没有卖的。他们管包子都叫菜馒头、肉馒头什么的，而且做面食的多数是外地人。一点都不好吃。

小的时候吃过,记得那时还得用粮票买呢,那时吃得还挺香呢!

原帖由 可乐泡饭 于 2007-7-17 05:18 PM 发表
9 S' K# X6 }9 _- k2 z我还是迷糊 哪卖？

反正我吃那种是我大姨在五六市场那里买的，感觉挺好吃的

可乐越迷糊，简单越说不清楚，我也忘什么样了，就记着烧饼了

[ 本帖最后由 雪夜漫步 于 2007-7-18 10:12 PM 编辑 ]