西安市副市长段先念：西安小吃应好好保护 吸引住游客

       西安市副市长段先念：西安小吃应好好保护
       民以食为天。很多人到一个城市旅游后，留下印象比较深刻的还是饮食。西安传统小吃作为城市另一品牌一直受到游客的称赞。有人说“西安不能仅通过肉夹馍留住游客。” 对此，段先念说，“我们虽然不能用肉夹馍留住游客，但可以吸引游客。中国旅游界有一个非常有影响的人，他是深圳的一个总裁，经常带夫人来西安，一下飞机直奔回民街的小吃，吃完后第二天就走人。所以说西安的小吃不一定能留住人，但是我们的小吃能吸引人。”
       副市长段先念还说，“我也经常吃回民仿小吃。那些传统小吃是有影响的。回民街的小吃是我们的品牌，我们应该好好的保护。当然，回民街还需要改善环境、改善服务的质量。现在街道窄，车进不去，如果把停车场修好，让外地人感觉进入方便，这样就会吸引更多的游客。总之，回民街是西安市一个很重要的品牌，甚至是西安的名牌。”

       西安市副市长段先念：有望成立秦岭北麓旅游基地
       副市长段先念指出，秦岭不仅是西安的后花园，也是中国人的中央公园，秦岭既是黄河和长江的分水岭，也是南北气侯的分界线。秦岭拥有大熊猫、金丝猴等稀缺动植物，宗教文化的东西也很多，秦岭里面都有说不完的故事。西安人更多的会去秦岭休闲，这时就可以把宗教、道教这些资源吸纳进来。
       副市长段先念透露，宗教、道教资源现多分布在长安区、户县、蓝田等地，没有统一的标准。市委市政府正在考虑成立秦岭北麓旅游基地。秦岭北麓有些地方严禁被开发，考虑今后会做宗教、道教等方面文化内容，力争做到丰富、有档次、有水平、统一化。

       西安市副市长段先念为网友推荐西安10日游
       一位来自黑龙江的网友准备6月1日来西安旅游10天，发贴请西安市副市长段先念推荐西安特色游和特色小吃。
       西安市副市长段先念立即为这位网友的10日行程做了简要规划，“西安市内两天，法门寺一天，黄陵、延安、榆林三天，顺便到黄陵拜一拜人文始祖皇帝。再到华山两天，路上途经**、华清池看一看，我觉得在秦岭北路再看一天。有条件、有兴趣的话，可以在临潼住一晚上，好好泡泡临潼的温泉，如果时间抓得紧还可以到乾陵看一下大唐气势。”
       随后，副市长段先念一口气为网友推荐了很多西安特色小吃：“肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮，我觉得不错，饺子宴也是很有名的，西安饭庄把陕菜所有的小吃都展示出来了，相信这位网友会很喜欢的。”