伊春在线

标题: 童年的土豆林 [打印本页]

作者: 百合与雪人 时间: 2008-11-23 21:51
标题: 童年的土豆林
   土豆林儿是什么？不是土豆构成的森林，是土豆秧上结的一种果实，是北方的孩子在土豆地里才会寻找到的东西，有点像葡萄一嘟噜一嘟噜的，却没那么多。也没有葡萄那么酸甜，却满串着记忆的清香味儿。       小时候成天跟杨三满草甸子满园子的跑，夏天穿着个裤衩从大河洗澡回来也不走大道，从草甸子挑最近的小道到自己家园子的杖子边上，我俩就爬杖子往园子里跳，有一次比较倒霉，站在杖子上摇摇晃晃的就掉了下来，下面是半人多高的蛰麻子。这个蛰麻子也不是很多人都知道的东西，大概也就是东北光屁股长大的孩子最了解这个东西。这种植物不学好，像马蜂子一样蛰人。于是我俩嚎叫着从蛰麻子丛中跳将出来，端着火辣辣的胳膊，琛着脖子呲牙咧嘴。
   蛰麻子边上就是土豆地，春天的时候割土豆栽子（土豆的种子），把去年留好的作为种子的土豆用刀割成一块块的（每块上都要留有一个能生芽子的坑），翻地、备垄、刨坑、施肥，然后把土豆块按在坑里平好土，这个程序每一年都会在童年的春季里重复，在记忆的春天播种。这样的时候孩子都是能躲则躲的，因为劳动远没有在野地里采鸭子嘴儿轻松，也没有在河沟里抓蛤蟆有趣。不过地里还是年复一年的种下孩子的欢笑和盼望，就像种下了一嘟噜一嘟噜的土豆林儿。露脚趾头的布鞋里一春又一春的沾满松软而温暖的泥土。
   土豆秧子总是郁郁葱葱的长的很突然，好像我跟杨三在大河刚搂了几个狗刨，刚从杖子上掉下来就哐当一下长满了半拉园子，连垄沟都不见了，到处都是绿油油的郁郁葱葱的叶子，布满了视线。这个时候的土豆秧子像饥饿的孩子一样贪长，却还没有生出土豆林。两个饥饿的孩子也完全不顾饥饿的土豆秧子，只是匆匆忙忙的穿过土豆地回家找馒头蘸大酱去了。
   也不知道从什么时候发现了茂密的叶子下面藏着一串串的土豆林，大概是那次端着板条子做的冲锋枪打了半下午冲锋仗实在是有些腻歪了，把木头枪往柈垛上一扔，就跑园子里找趣去了，两个人钻进土豆秧子可能本来打算藏猫猫，却无意中发现了土豆林，这东西圆圆的绿绿的，一嘟嘟十来个，比乒乓球小点比葡萄大点，可能是那时候很少能吃到葡萄，也许这个东西比较型似，总之看到这个东西也很有亲近感，于是两个小子流着对葡萄那种渴望的哈喇子在仓房里找来个破水舀子，一个破木盒子，就往土豆地里找土豆林去了。自己家地里找完了又跳杖子到别人家地里翻一遍，最后端着一木盒子和一破水舀子的土豆林，翻杖子趟地的回到院子里，数数！
   童年的快乐就像土豆地里的土豆林一样简单，翻一下就可以找到，然后就一串串的串满了那一片小天地。门口的那个破门斗子后面都隐藏着这样的快乐，经常可以看到被我俩用作炮弹的土豆林。
   孩子是会长大的，土豆秧子也是会长大的，直到在不经意间被花大姐（一种瓢虫）一层层的占领了嫩绿的叶子，最后被吃的露出叶子的筋脉，像一片片丝网。连土豆秧子的枝干也渐渐的变的枯黄而无力，最后都瘫软的倒卧在地上。土豆秧子的季节比童年更加短暂，似乎我俩刚刚在大河里捞上一条老头鱼回来它就老去了。
   杨三坐着火车离开的时候并没带走我的什么东西，我甚至都没想起来给他留个什么纪念，比如笔记本或者钢笔什么的东西，甚至很长时间里我都不知道他给我留下过什么东西。直到秋天天快冷的时候我上柈垛扔柴火，才发现他用过的一把板条子冲锋枪，还有已经干瘪的“炮弹”。
   土豆秧子干了也就到了起土豆的季节了，把土豆秧子拔掉然后用二齿子刨开垄台，一个个光光溜溜的白白胖胖的土豆就露了出来，然后就像当初发现土豆林一样的快乐，好像终于明白了曾经郁郁葱葱的土豆秧子在过去的季节里都在做些什么，那些枯黄的土豆秧子都留下了什么，好像答案终于都清清楚楚的暴露了出来一样。季节用收获给了我满地的答案。
   我也在记忆里一遍一遍的收拾起童年留下的快乐和收获。

作者: 一楠 时间: 2008-11-24 07:52
标题: 现在很多人已不知马铃薯还有果实
马铃薯是有果实的，俗称“土豆梨儿”，熟了就软了,可以吃,有点甜.是开花授粉后由子房膨大而形成的浆果。浆果有圆形，椭圆形等形状，皮绿色，褐色或紫色，里面有100～250粒种子。坐果一个多月后，果皮由绿色变成黄白色或白色。果实由硬变软，就成熟了。里面的种子很小，千粒重只有0.3～0.6克。种子的休眠期很长，一般长达六个多月。实生种子发芽缓慢，顶土能力弱。出苗后根系细弱，叶子很少，3～4片叶前生长非常缓慢。所以，利用实生种子种植时必须认真搞好催芽，并要精细整地。也可在苗床育苗后再移栽定植到田里，并加强苗期管理，才能获得种薯。
马铃薯的果实及其种子，是马铃薯进行有性繁殖的唯一特有器官。马铃薯浆果内结的种子称为实生种子。实生种子是通过马铃薯花器官中雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，产生花粉管达到雌蕊的子房，卵受精后发育成种子，这是马铃薯的有性繁殖方式，这与利用块茎作种、进行无性繁殖的方式截然不同。品种内自花授粉、天然结实产生的种子称为自交实生种子；通过亲本间杂交产生的种子为杂交实生种子。实生种子长出的苗称为实生苗，实生苗结的块茎称为实生块茎或实生薯。因为实生种子在有性生殖过程中，能排除一些病毒，所以在有保护措施的条件下，用实生种子继代繁殖的种薯可以不带病毒。近年来，利用实生种子生产种薯，已成为防止马铃薯退化的一项有效技术措施。如果在马铃薯开花时进行人工杂交，可以在果实里得到人工杂交的种子，再经过多次选育可获得新的品种。分离较小的杂交组合，也可以直接用于种薯繁殖，再进行大田生产。

[ 本帖最后由一楠于 2008-11-24 07:55 编辑 ]

作者: 秋叶 时间: 2008-11-24 07:53
那个“林”改成“梨儿”似乎更形象一些
那玩意有的人说有毒，但也曾捏软了尝过，好象是有点酸。
是打弹弓枪的首选弹药。

作者: carols 时间: 2008-11-24 08:07
我也玩过那东东。当年的小朋友们玩“战斗”那叫实在呢，大家在房前屋后展开游击战，只要有人喊一声，“叭”***死掉了，那就立刻站在那里不能动，最后以一方被全歼为结束。现在想起来那是将近40年前的事情了。

作者: 回到故乡 时间: 2008-11-24 08:11
好文章，顶。

作者: 无言 时间: 2008-11-24 08:34
共同的回忆。

作者: 江上垂柳 时间: 2008-11-24 08:34
看来这是男孩子小时候都玩的游戏，我搜肠刮肚也想不起来关于土豆林的记忆。

作者: 淡淡思念 时间: 2008-11-24 08:54
土豆梨不熟的时候不好吃。

作者: 岱岳 时间: 2008-11-24 10:36
标题: 好帖
难忘的童年共同的回忆

小时候我们的很贫穷但我们活的很充实

作者: 江南雨 时间: 2008-11-24 10:44
说道土豆梨不能不说常见的黑星星,(黑悠悠,黑天天)它也是菜地里常见的野生植物,在铲地的时候都要有意的留几棵,上秋的时候会结出一嘟噜一嘟噜的黑果实,熟透的黑星星很甜,是孩子们爱吃的野果.

作者: 蓝湖有梦 时间: 2008-11-24 12:33
这么说起来，还有酸么浆呢。

作者: 树上的风 时间: 2008-11-24 12:40
嗯，扒皮酸么浆和拉拉秧式酸么浆
现在的坛友都洗脚上田了，许多好嚼货都见不着了。

作者: 江南雨 时间: 2008-11-24 12:45
黑星星

[ 本帖最后由江南雨于 2008-11-24 12:48 编辑 ]

作者: 淡淡思念 时间: 2008-11-24 13:46
哈哈，你真厉害，现在还有这照片呢。
谢谢啊。

作者: 无言 时间: 2008-11-24 13:58
单纯快乐的童年。

作者: 雪夜漫步 时间: 2008-11-24 14:05
这土豆梨还是土豆林我都没弄明白，我只吃过土豆，就没有接触过土豆林（梨）

作者: 孤凌萧羽 时间: 2008-11-24 22:19
土豆林，啊！这个熟悉的名字太遥远了！臭李子狗枣子遍枣子谁还记得呀？

作者: 江上垂柳 时间: 2008-11-25 07:27
知道购枣子臭李子，没听说过遍枣子。

作者: 孤凌萧羽 时间: 2008-11-26 12:48
购枣子是啥枣呀？:aa09 :aa67 :aa68 :aa35 :aa45 嘿嘿！

作者: 淡淡思念 时间: 2008-11-26 13:23
土豆梨儿是长在土豆秧上啊，在花的附近。是绿色的。

作者: 红松的故乡 时间: 2008-11-27 07:16

原帖由 淡淡思念 于 2008-11-26 13:23 发表
/ B! S! |. b0 N& Y% G0 E1 }2 R土豆梨儿是长在土豆秧上啊，在花的附近。是绿色的。

花开完了才会结土豆梨.写土豆生长的文章太形象了,那么淘气的孩子会写出这么好的文章,观察得很细致,记忆犹新的.佩服!

作者: 原则 时间: 2008-11-27 13:12
狗枣子是野生猕猴桃。伊春林区山里就有这东西的。秋天的早市上还能看到呢。
(, 下载次数: 56)

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野生猕猴桃是一种浆果类藤本果树，其果名为猕猴桃，俗称：“软枣子”。
野生猕猴桃营养价值和药用价值很高，果树味独特鲜美而且富含蛋白质和多种矿物质，尤其维生素C含量很高，每100克猕猴桃含维生素C400-430毫克，为其它水果的数倍或数十倍，经测定是苹果和柑桔的50-60倍，是鸭梨的70-80倍，一个成年人一天所需的维生素C量为50-60毫克，每天吃一个猕猴桃就可以满足人体需要量。不仅营养价值高而且还具有一定的药用价值。野生猕猴桃汁具有阻断致癌性亚硝基化合物合成的作用，还含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶（SOD），可以嫩化肉类、具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。因而被列入宇航员食谱。
野生猕猴桃盛产于长白山脉，属辽宁东部山区天然特产，是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，其鲜果每年8-9月成熟，利用人工精心采集，经传统工艺和现代科学技术精制加工而成。现已开发出系列产品，有猕猴桃原汁罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果茶、猕猴桃果脯、猕猴桃果酒等，是正宗的纯天然绿色食品。

[ 本帖最后由原则于 2008-11-27 07:14 编辑 ]

作者: 游子 时间: 2008-12-1 16:01
应该叫土豆梨儿吧。那东西熟了挺好吃，不过印象里熟透的不太好找。小时候吃的野生果实种类想想还真不少。用现在的话来说都是纯天然、绿色的吧。

作者: 林都人 时间: 2008-12-20 20:23
叫土豆梨

作者: 林都人 时间: 2008-12-20 20:24
2# 一楠
专家之言

作者: 张发财 时间: 2008-12-30 20:41
文笔不错！

作者: 紫色浪漫 时间: 2009-1-17 20:55

黑星星$ m3 x" P0 q- N1 F. }/ k8 ^

6 Y3 }$ `" n" i[ 本帖最后由江南雨于 2008-11-24 12:48 编辑 ]
& M& _5 _: O0 p# n2 V1 Z江南雨发表于 2008-11-24 12:45

好诱人，2008年的夏天也拍了，但是都是绿色的，这个真好..........

作者: 乙醇 时间: 2009-7-27 10:20
这文章,味道不错

作者: 风中飘雪 时间: 2009-9-3 12:27
离开家乡好多年了，也很多年没有品尝过家乡的土特产了，
不过看到楼主的美文和各位贴的图片，让我倍感亲切

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